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direttore Antonio De Cristofaro

Sicurezza agroalimentare, sequestrati prodotti ittici nel beneventano

Scritto da il 26 febbraio 2015 alle 18:44 e archiviato sotto la voce Ambiente. Qualsiasi risposta puo´ essere seguita tramite RSS 2.0. Puoi rispondere o tracciare questa voce

Proseguono i controlli sulla commercializzazione di prodotti ittici nel beneventano. Personale del Comando Stazione Corpo Forestale dello Stato di Benevento supportato da tecnici della prevenzione del servizio Sian dell’Asl Bn1 ha effettuato una serie di verifiche presso i mercati rionali del capoluogo sannita. Nel corso dei controlli sono stati sottoposti a sequestro circa60 kgdi prodotti ittici  in due distinti esercizi commerciali. Il pesce sequestrato era privo di etichettatura e di qualsiasi  documentazione che ne consentisse  la tracciabilità.  Inoltre, parte di esso si presentava in cattivo stato di conservazione, motivo per il quale è stato necessario procedere alle operazioni di smaltimento. Sono state emesse sanzioni per violazioni in materia di etichettatura e rintracciabilità, mentre il detentore dei prodotti in cattivo stato di conservazione è stato deferito alla Autorità Giudiziaria. 

 

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