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Corpo Forestale, sequestrati 200 chili di prodotti caseari

Scritto da il 26 aprile 2014 alle 10:29 e archiviato sotto la voce Cronaca, Testata. Qualsiasi risposta puo´ essere seguita tramite RSS 2.0. Puoi rispondere o tracciare questa voce

Il Corpo Forestale dello Stato di Benevento, avvalendosi della collaborazione di veterinari dell’Asl Benevento1, durante un servizio finalizzato al contrasto degli illeciti nel settore agroalimentare, ha rinvenuto nella zona della Valle Caudina circa 2 quintali di prodotti caseari (mozzarelle, ricotte e formaggi) privi dell’etichettatura prevista per legge e della documentazione che ne attestasse la loro provenienza. L’intera partita dei prodotti caseari (sia allo stato fresco che stagionato) è stata sequestrata in quanto priva della necessaria tracciabilità; in particolare non è stato possibile risalire allo stabilimento di produzione.

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